①さっと茹でて ②流水にとって冷まして ③軽く絞って ④出汁に浸ける 以上!!
ほうれん草は ①おひたし ②ナムル ③胡麻和え にすることが多いです 紺秋、久しぶりにおひたしにしました
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ほうれん草としめじのおひたし
日常的に食べたいです