キャベツの酢の物　ちりめんじゃこ・わかめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする

2. 2

   キャベツを耐熱容器に入れて蓋をしレンジでチン
   （山盛りになってしまいました）

3. 3

   （写真の豚君の蓋、愛用しています）
   （８００ｗで２分間チンして、少し混ぜてさらに１分間チンしました）

4. 4

   乾燥わかめを加えて混ぜる
   （乾燥したままでもキャベツの水分と熱でちゃんともどせます）

5. 5

   グレープフルーツ果汁と砂糖（今回は人口甘味料エリスリトール）を加えて混ぜる

6. 6

   粗熱がとれたらちりめんじゃこを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり