えのき・椎茸・舞茸のマリネ　グレフル果汁入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切って半分に切り、手でほぐす

2. 2

   椎茸も石づきを切って手で割く

3. 3

   舞茸も手で粗く割く

4. 4

   大蒜は薄切りにする

5. 5

   ラップか蓋をしてレンジでチン
   （８００Wで３分半チンしました）

6. 6

   （かさがかなり減りました）

7. 7

   グレープフルーツ果汁・醤油・亜麻仁油を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり