茄子トマトえのきチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分に、ナスは輪切りに、えのきは小房に割く。

2. 2

   アルミホイルに手順1の野菜をのせ、オリーブオイルと塩胡椒を回しかけ、最後にチーズをふりかける。

3. 3

   魚焼きグリルやオーブンでチーズが溶けて野菜にも火が通るまで10分くらい様子を見ながら焼く。

4. 4

   タバスコをかけて、頂く。