アールグレイ紅茶マフィン レシピ・作り方

アールグレイ紅茶マフィン
  • 約30分
  • 300円前後
台所 清子
台所 清子
缶入りの頂き物の紅茶、残っていませんか?

材料(9人分)

  • 小麦粉 160g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • マーガリン 70g
  • 砂糖 80g
  • 1個
  • 牛乳 100cc
  • アールグレイ紅茶葉 大さじ2

作り方

  1. 1 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。ボウルにマーガリンを柔らかく混ぜ、砂糖、卵を混ぜる、
  2. 2 薄力粉とベーキングパウダー、牛乳を交互に混ぜる。しっかり押し付けるように生地ができたら紅茶葉をさっと混ぜる。
  3. 3 型にアルミカップを敷き、生地を入れる。180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら完成です。

きっかけ

頂き物の高級紅茶がありまして…

おいしくなるコツ

紅茶葉は、香り高いアールグレイがおすすめ

  • レシピID:1810032501
  • 公開日:2021/06/19
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