あっさりミルクかん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛乳 500cc
- 砂糖 40g
- バニラエッセンス 1-2滴
- 水 200cc
- 粉寒天 4g
作り方
- 1 鍋に粉寒天と水を入れよく混ぜながら弱火で2分以上煮立てる。
- 2 別の鍋に砂糖と牛乳を入れ火にかけ50℃くらいに温めて手順1に加える。粗熱が取れたらバニラエッセンスを加える。
- 3 容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- 寒天
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