くるみのマフィン レシピ・作り方

くるみのマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
台所 清子
台所 清子
くるみの美味しさが生きます

材料(9個人分)

  • 薄力粉 160g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 80g
  • 2個
  • サラダ油 70g
  • 牛乳 100cc
  • くるみ 100g

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。くるみは砕く。
  2. 2 砂糖、サラダ油を泡立て器でまぜる。卵を割とき、加える。粉、牛乳を交互に加えツヤが出るまでまぜる。
  3. 3 クルミを混ぜる。
  4. 4 マフィン型にアルミを敷き、生地をいれ、170℃に余熱したオーブンで25分焼く。

きっかけ

朝に合うマフィン

おいしくなるコツ

バターを使わないのでヘルシーです

  • レシピID:1810032099
  • 公開日:2021/04/29
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