お弁当卵焼き お好み焼き風 レシピ・作り方

お弁当卵焼き お好み焼き風
  • 約10分
  • 100円以下
台所 清子
台所 清子
巻かずに卵焼き ソースが合うお好み焼き風

材料(2人分)

  • 2個
  • キャベツ 大きな葉1/2枚
  • かつお節 2つまみ
  • しょうゆ 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/3
  • サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツをみじん切り。卵をボウルに割り混ぜ、しょうゆ、砂糖を混ぜる。キャベツ、かつお節を混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し大きく混ぜ、細長くまとめる。裏返して軽く焼いたら完成です。箸で4つに切ってお弁当に詰めます。

きっかけ

お弁当卵焼きのマンネリ解消

おいしくなるコツ

大きく混ぜて焼くとふんわりします。

  • レシピID:1810031615
  • 公開日:2021/03/05
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