ザクザク！チョコチップクッキー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 無塩バター 80g
- グラニュー糖 40g
- 薄力粉 20g
- 強力粉 70g
- アーモンドプードル 30g
- 卵 20g
- チョコチップ 40g
作り方
-
1
オーブンは180℃に予熱しておく。
フードプロセッサーに、薄力粉・強力粉・アーモンドプードルを振るい入れその上にグラニュー糖とバターを入れスイッチをオンする。 -
2
写真のようにバターと粉類が混ざったら、卵を加えてスイッチをオン。
-
3
この状態になったらボウルに取り出してチョコチップを混ぜる。
-
4
生地を15等分し手で丸めて天板の上に平べったく押さえながら載せる。
180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら完成。
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フードプロセッサーで簡単に生地作り。