ベーコン入りトマトソース レシピ・作り方

ベーコン入りトマトソース
  • 約30分
  • 500円前後
NaoP
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パスタに和えたり、パンに挟んで食べたり、食べ方色々です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを小さく切る。
  2. 2 手順1の野菜とヘタをとったプチトマトをフードプロセッサーにかける。
  3. 3 鍋にオリーブオイル、チューブニンニク、細かく刻んたベーコンを入れ弱火〜中火でニンニクが焦げないよう気をつけて炒める。
  4. 4 ベーコンに火が通ったら、フードプロセッサーにかけた手順2と★を加え混ぜ、弱火で20-30分煮る。途中、何度か混ぜる。
  5. 5 水分がなくなってきたらチーズを加え混ぜ合わせ、出来上がり。

きっかけ

ベーコンとプチトマトが安売りしていたので。

おいしくなるコツ

家にケイジャンスパイスとクリスピーフライドオニオンが余っていたので加えましたが、コンソメ顆粒だけでも良い味に仕上がります。

  • レシピID:1810031097
  • 公開日:2021/01/19
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カテゴリ
プチトマトミートソースベーコントマト全般
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