ベーコン入りトマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを小さく切る。
- 2 手順1の野菜とヘタをとったプチトマトをフードプロセッサーにかける。
- 3 鍋にオリーブオイル、チューブニンニク、細かく刻んたベーコンを入れ弱火〜中火でニンニクが焦げないよう気をつけて炒める。
- 4 ベーコンに火が通ったら、フードプロセッサーにかけた手順2と★を加え混ぜ、弱火で20-30分煮る。途中、何度か混ぜる。
- 5 水分がなくなってきたらチーズを加え混ぜ合わせ、出来上がり。
きっかけ
ベーコンとプチトマトが安売りしていたので。
おいしくなるコツ
家にケイジャンスパイスとクリスピーフライドオニオンが余っていたので加えましたが、コンソメ顆粒だけでも良い味に仕上がります。
- レシピID:1810031097
- 公開日:2021/01/19
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません