チンジャオロースではなく、唐辛子の豚ミンチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   唐辛子をザク切り、ニンニクを刻む

2. 2

   ①鍋に油を引かずに唐辛子をいれる
   ②表面が焦げるまで炒める

3. 3

   ①唐辛子をお皿に移す
   ②鍋に油を引き、ミンチを炒めてからニンニクをいれる

4. 4

   唐辛子を鍋に戻して炒める

5. 5

   醤油とお塩を入れて終了