メカジキの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにメカジキ2切れ、醤油、酒、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、しょうがチューブ小さじ1を入れ、中火で蓋をして煮込む。

2. 2

   7分煮込んだら、ひっくり返して蓋をして再び7分煮込む。

3. 3

   お皿に盛り付けたら完成。