材料(1人分)
- 酒粕(板)
- 小さじ1
- 生ひじき
- 大さじ1~2
- ご飯
- 1膳
- 小粒納豆
- 1パック
- だし醤油
- 小さじ1
- ねりからし
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 小粒納豆をそのままかき混ぜてから、だし醤油、ねりからしを加え、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- 1の納豆に、千切った酒粕を加えてよく混ぜます。
-
- 3
-
- 2の納豆に、生ひじきを加えてよく混ぜます。
-
- 4
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- 大きめの茶碗にご飯を盛り、3の納豆をのせて出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みでネギを加えてもどうぞ!
きっかけ
板の酒粕を混ぜ込んだ納豆にひじきをプラス!
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