水菜のすまし汁〜♬ レシピ・作り方

Name: 水菜のすまし汁〜♬
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 水 400c; だしの素 小さじ1; 薄口醤油 小さじ1; 塩 少々; みりん 小さじ1/2; 水菜 100g

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5分以内
100円以下

ダフィオ

シャキシャキ水菜と
出汁の効いたお汁がよくあいます

材料（2人分）

水: 400c

だしの素: 小さじ1

薄口醤油: 小さじ1

塩: 少々

みりん: 小さじ1/2

水菜: 100g

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作り方

1

水菜は2〜3センチの大きさにカットする。
2

鍋に水、だしの素を入れて加熱する。
3

沸騰したら、
しょうゆ、みりん、塩、水菜を入れて味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シャキッとした汁物が飲みたくて

公開日：2020/11/08

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このレシピを作ったユーザ

ダフィオはじめまして！つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡たくさんのレポートありがとうございます嬉しいです♪ 薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑私のおすすめレシピは『レタス包み』です！参考にしてみてください♡ みなさまのレシピも参考にさせていただき毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و よろしくお願いします！