★ＨＢでフランスパン風の食ぱん②★ レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 水 200ｍｌ
- 強力粉 260ｇ
- 薄力粉 30ｇ
- 砂糖 4ｇ
- バター 6ｇ
- 塩 小さじ1弱
- スキムミルク 小さじ3
- ドライイースト 3ｇ
作り方
- 1 注意:メーカー指定方に従ってください。
-
2
パンケースに羽を取り付け、パンケースに順番に材料を入れていきます。
水、強力粉、薄力粉を入れ、四隅にバター、砂糖、塩、スキムミルクを入れる。 - 3 粉の中央をくぼませ、その中にドライイーストを入れる。
-
4
「フランパン風」のメニューに設定し、スイッチＯＮ。
所領時間は6時間6分
とても長いです。 - 5 焼きあがったら、パンを型から取り出して、冷ます。
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