鶏むね肉の白だし唐揚げ♬ レシピ・作り方

Name: 鶏むね肉の白だし唐揚げ♬
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; ★白だし 大さじ2; ★酒 大さじ1; ★生姜 小さじ2; ★にんにく 3センチくらい; ★ブラックペッパー 少々; 揚げ油 適量; 片栗粉 適量

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約1時間
300円前後

ダフィオ

胸肉でも柔らかく作れます♬

すだちやレモンでさっぱりとー

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏胸肉: 1枚

★白だし: 大さじ2

★酒: 大さじ1

★生姜: 小さじ2

★にんにく: 3センチくらい

★ブラックペッパー: 少々

揚げ油: 適量

片栗粉: 適量

作り方

1

鶏胸肉をお好みの大きさにかっとする。
2

ビニールぶくろに
切った鶏肉、★の調味料をいれて混ぜ合わせ、30分ほどおく
3

フライパンに
油を1センチほど入れて
加熱する。
4

その間に
漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶす。
5

油があったまったら

約6分ほど揚げる！
6

火が通ったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままでも美味しくたべれますが、すだちやレモンをかけても美味しいです

きっかけ

胸肉を安くで買えたので〜

公開日：2020/08/12

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このレシピを作ったユーザ

ダフィオはじめまして！つまみ食い大好き共働き主婦です*･゜ﾟ･*:.｡みなさまのレシピ参考にさせていただき毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و たくさんの作ったよレポートありがとうございます♪ とっても嬉しいです！！レシピのおすすめは『レタス包み』です！よかったら参考にしてみてくださいよろしくお願いします！！