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チンゲン菜の鶏ミンチあん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
凱まま
簡単にできます
材料(2人分)
鶏ミンチ
150g
チンゲン菜
1株
鶏ガラ顆粒
小さじ2
醤麹
小さじ2
塩胡椒
1振り
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方
1
フライパンでミンチを炒める
火が通ったら醤麹いれ
炒める
2
チンゲン菜いれて火をとおす
塩胡椒、鶏ガラスープをいれ
火をとめ水溶き片栗粉を回しいれ再度火をつけて炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤麹ない場合は醤油でも大丈夫です! ご飯の上に乗せてたべると美味しいです!
きっかけ
夕食作り
公開日:2020/08/01
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凱まま
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