糖質オフ!ライムペッパーの豚肉とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉こま切れ
- 200g(糖質0.3)
- 新玉ねぎ
- 1/2個(糖質3)
- ズッキーニ
- 1/3本(糖質1)
- ライムペッパーソルト
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ズッキーニを1cm、玉ねぎは一口大に切ります。
好きな大きさでOKです。
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- 2
- フライパンに油をひいて、強火で野菜を炒めます。
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- 3
- 玉ねぎが透明になり始めるくらい火が通ったら、豚肉を入れます。
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- 4
- 豚肉にしっかり火が通ったら、塩コショウします。
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- 5
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- 火を止めて「ライムペッパーソルト」を振りかけます。
良く混ぜたらできあがり。
おいしくなるコツ
「ライムペッパーソルト」がない場合はマジックソルトやハーブソルトがおすすめです。
きっかけ
ライムペッパーソルトをサラダ以外にも使いたくて。
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低糖質ダイエット中!糖質4.3gのおかずです。
普通なら2人前の量です。