エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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cocono
エビとブロッコリーで彩りバッチリ！
味噌マヨで食欲も進みます

材料（2〜3人分）

エビ
8尾
ブロッコリー
1／4株
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小分けにして茹でる
  2. 2
    エビは殻をむいて背に包丁をいれてワタを取り除く
  3. 3
    エビを茹でる
  4. 4
    ボールに味噌、マヨネーズを入れ混ぜる
  5. 5
    4にエビとブロッコリーを入れて味噌マヨを絡めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌マヨはお好みで調節してください。 ブロッコリー、エビは茹でたらしっかり水気を来ってください

きっかけ

エビが安かったので贅沢に使ってみました

公開日：2020/05/04
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カテゴリ
むきえび簡単おもてなし料理味噌ブロッコリーエビマヨ

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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