材料（3人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 3振り
- ごま油
- 大さじ1
- キャベツ千切り
- 150g
- トマト
- 1個
- 細ねぎ
- ５本
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉は太めに細長く切る
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- 2
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- 1を茹でる
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- 3
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- 2をざるにあげる
-
- 4
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- 3をボールに入れ、塩コショウ、ごま油を入れて和える
-
- 5
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- 細ねぎを小口切りにして4に加える
-
- 6
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- 千切りキャベツ、トマトを盛り付けてその上に5を乗せて出来上がり
おいしくなるコツ
鶏胸肉は食べやすく細長く切るのがポイントです。
鶏肉は割いてもいいです。
きっかけ
罪悪感なく肉を食べたくてつくりました(^ ^)
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