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簡単すき焼き風レシピ・作り方

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約15分
500円前後

簡単に作れます

材料（2人分）

豚肉: 400ｇ

ねぎ: 2本

しめじ: 1袋

出し汁a: 500cc

薄口醤油a: 大さじ3

みりんa: 大さじ2

片栗粉: 大さじ2

塩コショウ: 少々

ごま油: 大さじ2

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作り方

1

豚肉に塩コショウと片栗粉をまぶしておく
2

ごま油でネギを、炒めて色が付いたらしめじを入れる。そこにaを入れて3分煮る
3

そこに豚肉を入れて火が通れば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を多めにいれる

きっかけ

テレビで見て作りたくなった

公開日：2020/04/21

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カテゴリ: 簡単豚肉料理

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