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簡単おいしい！我が家のぶり大根 レシピ・作り方

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hsmama
大根も味が染みててとっても美味しいぶり大根です(^^)

材料（2人分）

ぶり
2切れ
大根
10cm
⭐︎水
200ml
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎みりん
大さじ2
⭐︎砂糖
大さじ1
⭐︎だしの素
大さじ1
⭐︎生姜チューブ
3cm
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作り方

  1. 1
    ぶりと大根は下茹して、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に⭐︎を入れて沸騰したら、大根とぶりを入れて落し蓋をする。
  3. 3
    弱火で15〜20分煮たら完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぶりを下茹すること(^^)

きっかけ

ぶりが安かったので(^^)

公開日：2020/04/06
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カテゴリ
ぶり大根

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