帆立とアスパラのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは袋の表示通り茹でる。

2. 2

   アスパラは下の硬い部分をとり、斜め切り。

3. 3

   帆立はうろを取り、身、子、耳をはずしきれいに洗う。それぞれ半分に切る。

4. 4

   フライパンに油（分量外）を熱しきざみにんにく、帆立、アスパラを炒め塩こしょう、酒を振る。バターを入れる。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティを投入し、塩、レモンオリーブオイルを和えたら出来上がり。