ラーメンサラダ★ レシピ・作り方

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ねずみのちゅうた
ラーメンが1玉余ったときに作りました!野菜が少ないけど、満足感が得られます★

材料(2人分)

生ラーメン
1玉
キャベツ
100g
豆苗
少々
ごま油
少々
ゴマドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    生ラーメンは茹で、水で締めたあとザルにあけて水気を切っておく。
    キャベツは千切りにしておく。今回はスライサーで千切りにしました!
  2. 2
    水気をサッと切ったラーメンにごま油を入れて混ぜ合わせる。(麺がくっつくのを防止してごま油の香りをつけます)
  3. 3
    千切りしたキャベツ、ラーメンをお皿に盛り付けし、上から彩りとして豆苗を手で千切って乗せる。
  4. 4
    市販のゴマドレッシングをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

今回はあるもので作りましたが、彩に人参の千切りや、コーンなど乗せてもいいと思います。

きっかけ

簡単にラーメンサラダを作ろう!と思って作りました

公開日:2020/01/31

関連情報

カテゴリ
ラーメンサラダゴマドレッシング

このレシピを作ったユーザ

ねずみのちゅうた はじめまして。 絶賛子育て中の料理好きな新米ママです。 料理は簡単で素早くヘルシーに。を心がけております。 レポートのお返事はできる限り早めに対応致します! 日々の料理をUPしていこうと思うので、ぜひご覧ください。

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