材料（2人分）
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- ニラ
- 1/3束
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ2強
- カツオだし
- 小さじ1/2
- 焼き油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、魚肉ソーセージは千切りに、ニラは3㎝くらいに切る
-
- 2
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- ボールに1と小麦粉、卵、カツオだしを入れる
-
- 3
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- 2を混ぜ合わせる
-
- 4
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- 油を敷いたフライパンで3を焼いたら出来上がり！
おいしくなるコツ
焼き油はごま油を使うとより香ばしくなります。
きっかけ
子供のおやつに作りました
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