材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個（中）
- 玉ねぎ
- 1/8個
- ★マヨネーズ
- 小さじ2
- ★マスタード
- 小さじ1/2
- ★塩こしょう
- 少々
- ★砂糖
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをスライスし、塩揉みする
-
- 2
- じゃがいもを4当分にきり、レンジで温め、温かいうちに皮をむき（火傷注意）ボールにいれフォークで潰す
-
- 3
- 1の水気を絞り、2に入れ★と混ぜ合わせたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
痛まないよう、お弁当にいれる当日に作ることをおすすめします。
きっかけ
お弁当のおかずに作りました♪
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