☆白ナスと厚揚げの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ナスは、縦に4等分に切り、2cm幅のいちょう切りにする。
   ピーマンは種をとり、4等分に切る。

2. 2

   厚揚げは大きい目の一口大に切る。

3. 3

   ●の調味料を加え①と②を中火で煮ていき、沸騰したら、落し蓋をし、弱火で火が通るまでコトコト煮ていく。

4. 4

   器に盛ると出来上がりです。