☆野菜嫌いの子供が食べる洋風お好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。
   ポールウィンナーは1cm幅に切る。
   長芋をすりおろす。
   (我が家は長芋をまとめてすりおろして冷凍しています。それを解凍しました)

2. 2

   生地を作る。
   ボウルに●のコンソメ顆粒、小麦粉とトマトジュース、卵、すりおろし長芋を入れて混ぜる。
   自分流です(^^;;

3. 3

   別のボウルに①のキャベツ、ウィンナー、水切りしたまぐろの水煮フレーク、チーズ、マヨネーズを準備する。

4. 4

   ②と③を混ぜる。

5. 5

   フライパンを熱して油をひき、④を流し入れます。
   蓋をして中火の弱で4分焼く。(焦げないように確認してください)

6. 6

   焼けたら、ひっくり返し返し、3分ほど蓋をして焼く。
   最後は、火を少し強めにして1〜2分焼くと出来上がりです。

7. 7

   皿にうつし、仕上げのソースをかければ出来上がり。お好きなトッピングで♪
   ちょっとここで、ひと手間！マヨネーズと、その量の倍の牛乳を合わせてよく馴染ませると美味しいです。