実家の豚汁♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉バラは3センチ幅に、野菜は一口サイズにに切っておく。

2. 2

   鍋に油を熱し、中火でキャベツと人参を炒める。
   キャベツがしんなりしたら、豚肉を入れて火を通す。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、水、ほんだし、ネギ、じゃがいもを加えて煮る。
   じゃがいもが柔らかくなるくらいまで(^^)

4. 4

   一度火を止め、味噌を溶かして味見する。
   濃いめが好きな方は味噌を多目に(^^)

5. 5

   もう一度火をつけ、温めたら完成♡