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あさりの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

アサリの旨味たっぷりの味噌汁です。

材料（3～４人分）

あさり: 500ｇ

水: 600㏄

味噌: 大さじ2

かつおだし: 小さじ1

ねぎ: 1/2本

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作り方

1

アサリは水で軽く洗う
2

鍋に水と1のアサリを入れて火にかける
3

アサリの口が開いたら、かつおだしとみそを溶いて一煮たちしたら出来上がり
4

器に盛り付けて、ねぎを散らしてお召し上がりください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アサリは水から煮てください

きっかけ

アサリのお味噌汁が食べたくなって作りました。

公開日：2019/01/17

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関連情報

カテゴリ: あさり味噌汁その他のヘルシー食材夕食の献立（晩御飯）味噌簡単夕食

関連キーワード: 貝簡単あさり春

料理名: あさりの味噌汁

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！只今、子育てと仕事の両立中です。子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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