材料(3〜4人分)
- 鶏胸肉
- 1/2枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ブロッコリー
- 1/5株
- しめじ
- 1/3株
- 市販のグラタンの素
- 2人前
- 牛乳
- 250cc
- 水
- 150cc
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 鍋にスライスした玉ねぎと適当な大きさに切った鶏胸肉をよく炒める
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- 2
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- 1に適当な大きさに切ったブロッコリー、しめじを入れて炒める
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- 3
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- 2にグラタンの素、牛乳、水を入れて火にかける
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- 4
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- 弱火から中火でとろみがつくまで加熱する。
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- 5
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- 耐熱容器に入れてピザ用チーズをかける
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- 6
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- トースターで5〜7分焼いて、表面に焼き色がついたら出来上がり!
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- 7
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- 今回はこれを使いました。
おいしくなるコツ
野菜はたっぷり入れて下さい
きっかけ
野菜をたっぷり入れてボリュームを出し食べ応えをプラスしました。
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子供もモリモリ食べてくれます。