茄子ととろろ昆布の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 1/2個
- とろろ昆布 ふたつまみ
- だし入り味噌 大さじ2
- 水 500ml
作り方
- 1 茄子は半月切りにする。
-
2
鍋に水を沸かして茄子を煮て、柔らかくなったら火を止めて味噌を溶き入れる。
器にとろろ昆布を入れて味噌汁を入れて完成！
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