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豆腐とニラとしめじのスープ レシピ・作り方

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cocono
シンプルで、どんなお料理にも合います。

材料（3〜4人分）

しめじ
1/3株
豆腐
90g
ニラ
1/3束
水
600cc
鶏ガラスープの素
小さじ5
ブラックペッパー
お好みで
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作り方

  1. 1
    水と鶏ガラスープの素を鍋に入れて火にかける
  2. 2
    豆腐、しめじ、ニラは適当な大きさにきる
  3. 3
    2を1に入れて一煮立ちさせる
  4. 4
    火が通ったら器に盛り付けて出来上がり！
    ※お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材はお好みのもので大丈夫です。

きっかけ

汁物に困った時は、このスープで決まり！

公開日：2018/11/18
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）簡単夕食その他のスープ
関連キーワード
簡単 アレンジ 野菜たっぷり 時短
料理名
スープ

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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