生なめこと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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cocono
生ナメコの香りが最高！な味噌汁です
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

生なめこ
1株
豆腐
90g
水
500〜600cc
味噌
大さじ2
かつおダシ
小さじ1

作り方

  1. 1
    なめこは石づきを取りバラしておく。
    豆腐は適当な大きさに切る
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけて味噌を溶かす
  3. 3
    2になめこと豆腐、かつおだしを入れて一煮立ちさせる。
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

吹きこぼれやすいので、煮立たせないように気をつけてください。

きっかけ

大きな生なめこが売ってたので、迷わず味噌汁にしました。

公開日：2018/11/17
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カテゴリ
なめこの味噌汁その他のヘルシー食材夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）なめこ

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/24 08:38
美味しかったです( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
Rママ❁°.*

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