かぼちゃとナッツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をざっくりと削ぐ。1/4くらい残ってても気にしなくていいです。
   3cm角程度に切ってかぼちゃに火を通す。（私はシリコンスチーマーで600w5分程度レンジでチンします）

2. 2

   ミックスナッツを粗刻みする

3. 3

   柔らかくなったかぼちゃをフォークで潰して刻んだナッツ
   、酢、マヨネーズを混ぜて塩コショウで味を整えて完成！