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いかの唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミニデレラ
コストコのやわらか焼きいかをつかい、下味にしっかりつけて、唐揚げにしました。おつまみにも。
材料(4人分)
やわらか焼きいか
200g
☆おろし生姜
小さじ2
☆おろしにんにく
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆醤油
小さじ2
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
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作り方
1
保存袋に、いかと☆の調味料を加えて、袋の外から揉み込み、空気を抜いて口を閉じ30分ほど寝かせる。
2
片栗粉をまぶし余分な粉をはらい、180℃の油でさっと揚げる。
お皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ
公開日:2017/11/03
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