丸ごとキャベツのスープ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの芯をくり抜く。
   十文字に切れ込みをいれる。
   
   大きめな鍋に水1500ml沸かし、丸ごとキャベツを入れる。

2. 2

   一口サイズに切ったベーコン、
   固形コンソメを入れる。
   蓋をして弱火で30分煮込む。
   
   30分後にかき混ぜてお好みで塩コショウで調味する。

3. 3

   ★夕飯用(4人分)➕朝食用(4人分)としての分量になっています。