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ししとうと長芋のペペロンチーノ風レシピ・作り方

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抹茶みるくん

ペペロンチーノ風でお酒に合うおつまみです！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

長芋: ４センチ

ししとう: ５本

オリーブオイル: 大２

にんにく: １片

鷹の爪: 少々

コンソメ: 少々

塩こしょう: 少々

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作り方

1

長芋を短冊切りにし、ししとうは破裂しないように切れ目を入れておく
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒め、鷹の爪もいれる
鷹の爪を焦げる前に取り出す
3

2に長芋とししとうを入れ、よく炒めたらコンソメと塩こしょうで味を調えたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋がお買い得だったので。

公開日：2016/12/30

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カテゴリ: 男の簡単料理

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