野菜ジュースカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 具材を切り、鍋にバターを敷き、玉ねぎ、鶏肉、にんじんをよく炒める
- 2 じゃがいもを入れ、野菜ジュース、牛乳をルウの箱に記載の水分量になるように合わせる
-
3
沸騰したらアクを取り、中火にして２０分煮込み火を止める
ルウを入れ、とろみがつくまで弱火で煮込み、仕上げにコーヒーを入れたらできあがり
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