鯖の味噌煮缶鍋 レシピ・作り方

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抹茶みるくん
旨味が詰まった鯖缶を使った味噌鍋です！

材料（２人分）

○かつおだし
４００ｃｃ
○酒・みりん
各大１
○にんにくすりおろし
少々
味噌
３０ｇ
鯖の味噌煮缶
１缶
鶏もも肉
１５０ｇ
にんじん
１/２本
玉ねぎ
１/２個
キャベツ
少々
椎茸
２個
うどん
１玉

作り方

  1. 1
    鍋に○の材料を入れて沸騰させる
  2. 2
    沸騰したら味噌を溶かし入れ、残りの材料を全て入れる
  3. 3
    もう一度沸騰させ、弱火で具材が柔らかくなるまで煮込んだらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖缶をアレンジしたかったので。

公開日：2016/11/30
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