ふわふわピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳以外の材料をすべてまぜ、牛乳を調節しながら入れる

2. 2

   ひとまとまりになるまでよくこねたら１次発酵１時間

3. 3

   ２～３等分にし、ガス抜きして丸めなおして、２次発酵２５分

4. 4

   ２００℃で２５分やいたらできあがり

5. 5

   すぐに使用しない場合は冷凍しておく