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豚肉と茄子の野菜炒め レシピ・作り方

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抹茶みるくん
茄子と野菜たっぷりの野菜炒めです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

○サラダ油
少々
○豚肉
100g
○キャベツ
少々
○茄子
1/2本
○人参
少々
○ピーマン
1個
○もやし
1/2袋
○チンゲン菜
少々
○玉ねぎ
1/4個
醤油
大3
大2
鶏ガラスープの素
小1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに○の材料を入れて炒める
    具材に火が通ったら醤油、酒を入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    鶏ガラスープの素、塩こしょうで味を整えたらできあがり

きっかけ

栄養たっぷりな野菜炒めにしたかったので。

公開日:2016/05/07

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

抹茶みるくん 料理初心者が頑張ってます!

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/16 21:47
冷蔵庫にあるもので作りました☆野菜消費できてよいですね♪
ぼののの

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