ミックスベジタブルでクリームうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- バター
- 大１
- にんにく
- １片
- あらびきウィンナー
- ２本
- ミックスベジタブル
- １００ｇ
- 小麦粉
- 大１
- 牛乳
- 少々
- うどん
- １玉
- コンソメ
- 少々
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを入れてにんにくを炒める
あらびきウィンナーとミックスベジタブルを入れて火が通ったら火を消す
-
- 2
- 小麦粉を入れて混ぜ合わせ粉が馴染んだら、さらさらにならない程度に牛乳を少しずつ混ぜ入れて弱火で煮る
-
- 3
- ほぐしたうどんを入れて混ぜ合わせ、コンソメと塩こしょうで味を整えたらできあがり
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