牛すじお好み焼き レシピ・作り方

牛すじお好み焼き
  • 約30分
抹茶みるくん
抹茶みるくん
牛筋がおいしいお好み焼きです!

材料(2人分)

  • ○薄力粉 150g
  • ○長芋 6センチ
  • ○だし汁 120cc
  • ○塩こしょう 少々
  • ○醤油 小1
  • ○キャベツ 1/4玉
  • ○天かす 大2
  • 1個
  • 牛筋こんにゃく 少々
  • お好みソース 少々
  • 青のり 少々
  • 紅しょうが 少々

作り方

  1. 1 長芋を擦りおろし、ボウルに○の材料をを入れてよく混ぜ合わせる
  2. 2 卵を入れて混ぜすぎないように合わせ、フライパンに流し入れ、牛筋こんにゃくを乗せて両面焼く
  3. 3 焼けたらお好みソースと青のりをかけ、紅しょうがを乗せたらできあがり

きっかけ

牛筋がお買い得だったので。

  • レシピID:1810018038
  • 公開日:2016/03/29
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