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春菊とじゃがいもの野菜炒め レシピ・作り方
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抹茶みるくん
春菊を使った春っぽい野菜炒めです!
材料(1人分)
○オリーブオイル
大1
○にんにく
1片
○鷹の爪
ひとつまみ
○玉ねぎ
1/4個
○あらびきウィンナー
2本
○じゃがいも
1個
○春菊
1/2束
ウスターソース
少々
コンソメ
少々
塩こしょう
少々
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作り方
1
じゃがいもの皮をむき、ラップで包んでレンジで3分加熱する
フライパンに○の材料を順に入れて炒める
2
具材に火が通ったら、ウスターソースを混ぜ入れ、コンソメと塩こしょうで味を整えてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菊を消費したかったので。
公開日:2016/03/21
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抹茶みるくん
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