蓮根と蒟蒻のきんぴら♪ レシピ・作り方

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抹茶みるくん
根菜たっぷりで栄養たっぷりなきんぴらです！

材料（２人分）

○糸蒟蒻
１/２パック
○ごぼう
１本
○蓮根
少々
○人参
１/２本
ごま油
少々
醤油
大１
みりん
大１
砂糖
大１/２

作り方

  1. 1
    ○の材料を下ごしらえし、フライパンにごま油を入れ、炒める
  2. 2
    火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れ煮詰める
  3. 3
    お皿に盛ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜がお買い得だったので。

公開日：2016/03/16
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