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春菊でわさびナムル レシピ・作り方

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抹茶みるくん
春菊を使って簡単春レシピです！

材料（１人分）

春菊
１/２束
塩
少々
ごま油
大１
砂糖
小１/２
醤油
大１/２
酢
小１
わさび
少々
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作り方

  1. 1
    水を沸かし、春菊を４０秒ほど茹でる
    水気を切り、塩をまぶして１０分置く
  2. 2
    春菊の水気をしっかり切り、残りの材料を全て入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    ２０分ほど置いたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊がお買い得だったので。

公開日：2016/03/14
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