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マヨネーズでポテトフライ レシピ・作り方
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抹茶みるくん
マヨネーズを衣に使ったポテトフライです!
材料(1人分)
じゃがいも
1個
マヨネーズ
少々
片栗粉
少々
薄力粉
少々
塩こしょう
少々
揚げ油
適量
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作り方
1
じゃがいもの皮をむき、スティック状に切る
2
1にマヨネーズをまんべんなく合わせ、片栗粉と薄力粉を2:1で混ぜ合わせたものをまぶす
3
塩こしょうを振り、170℃の油で揚げたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手作りポテトフライが食べたくて。
公開日:2016/02/29
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抹茶みるくん
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