納豆の食べ方-ほしいも♪ レシピ・作り方

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nyan260
ねっとり甘いほしいもとねばねば納豆の組み合わせで見た目以上の食べ応えに♪
※納豆もほしいもも消化が良くおなかにやさしいです♥
みんながつくった数 1

材料(1人分)

納豆
1パック
ご飯
1膳
塩麹
小さじ1
ほしいも
1枚
小葱
2本

作り方

  1. 1
    納豆に塩麹を加えて混ぜます。
    ※納豆添付のタレ・カラシは使いません。
  2. 2
    1の納豆に、千切ったほしいもと刻んだ小葱を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3
    大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、2の納豆をのせて出来上がり!

おいしくなるコツ

ほしいもは刃物を使って切った方が見た目はキレイなのですが、ねっとりとした甘さと食感を楽しめるよう表面積を増やすため、刃物を使わずあえて手で千切って納豆に加えるのがポイントです(゚∇^d)

きっかけ

ゆでさつまも焼き芋も納豆と合うので、ほしいもも絶対美味しいはず!と思って♪

公開日:2013/12/21

関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
納豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/01 20:54
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまです!
sunflowers
つくレポありがとうございます(^-^) アレンジ納豆に挑戦していただき気に入っていただけて嬉しいですღ✪‿✪*)♥

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