バナナと胡桃のパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★薄力粉 40g
- ★強力粉 40g
- ★片栗粉 5g
- ★ベーキングパウダー 3g
- ★砂糖 10g
- ★塩 少々
- バナナ（熟したもの） 1本
- 胡桃（荒く砕いたもの） ひとつかみ
- サラダ油 小さじ1
- 牛乳（または水） 約100cc
- バター（またはマーガリン） 適量
- メープルシロップ 適量
- レーズン（お好みで） 適量
作り方
- 1 ボールに★の材料を入れ、泡立て器で混ぜておく（強力粉が無ければ、薄力粉80gでもOK）。
- 2 バナナはミキサーでペースト状にし、胡桃は荒く砕いておく。
- 3 ①に②とサラダ油を入れ、牛乳（または水）を加えて混ぜる（バナナの量によって、生地がゆるくなり過ぎないように牛乳は調節して下さい）。
- 4 フライパン（テフロン加工のもの）を熱し、油をひかずに中火で両面焼く（少し焦げやすいので温度に注意！）。
- 5 バターが固い場合は、レンジで少し溶かしておく。
- 6 焼き上がったパンケーキとレーズンを器に盛り付け、バターとメープルシロップを回しかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- バナナと胡桃のパンケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
